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抹茶団子
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抹茶団子-レシピのメイン写真

抹茶団子

はるPIYOPIYO
はるPIYOPIYO @cook_40189143

ちょっとの時間で簡単和菓子がつくれちゃいます！
簡単なので小さいお子様でも作ることができます！
このレシピの生い立ち
亡き祖母の好きだった抹茶団子。
生前食べさせてあげることは叶わなかったけど天国でたべていることをいのって祖母の味を再現してみました

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亡き祖母の好きだった抹茶団子。
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亡き祖母の好きだった抹茶団子。
生前食べさせてあげることは叶わなかったけど天国でたべていることをいのって祖母の味を再現してみました

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材料

  1. 団子粉 100g
  2. 抹茶粉 大さじ2
  3. お湯 50から80cc
  4. あんこ 適量
  5. 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    団子粉と抹茶粉と砂糖を混ぜます。

  2. 2

    様子を見ながら少しずつお湯を加えていき、ひとかたまりになるようにこねていきます。

  3. 3

    粗熱が取れたら一口サイズにまるめていきます。

  4. 4

    お湯をわかし団子をいれます。
    浮かんできたら火が通った証拠です

  5. 5

    お皿に盛り付けあんこを乗せて完成です

コツ・ポイント

団子におゆをいれすぎるとべちゃべちゃになってしまいます。
すこしずついれてください

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はるPIYOPIYO
はるPIYOPIYO @cook_40189143
2017/08/30 10:18に公開
料理だいすき！甘いものだいすき！暇な時投稿していきます。つくれぽやフォローありがとうございます。たくさんの方々に見てもらえてうれしいです。ぜひ皆様のご家庭の一品にどうぞ！
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