＊こどもも大好き♪炒め納豆＊
cafe-le @cook_40173134
保育園の給食で出ているメニューです。子どもたちも大好き！野菜もお肉もまとめて取れ、栄養満点の一品！
このレシピの生い立ち
家でも食べたくて、大好きな献立なので作りました(^^)
＊こどもも大好き♪炒め納豆＊
保育園の給食で出ているメニューです。子どもたちも大好き！野菜もお肉もまとめて取れ、栄養満点の一品！
このレシピの生い立ち
家でも食べたくて、大好きな献立なので作りました(^^)
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、しいたけはまとめてみじん切りにする。(結構細か目にしています)
-
- 2
納豆はフィルムを外し、タレは後で使うので取っておく。
-
- 3
1を軽く油を敷いたフライパン入れ、炒める。全体的にしんなりしてきたら、豚ひき肉を入れ、炒める。
-
- 4
ひき肉に火が通ったら、納豆を全て入れる。全体的に混ざったら、納豆のタレを入れて混ぜる。
-
- 5
フツフツしてきたら火を止め、あったかいご飯の上にのせて、いただきます！
-
コツ・ポイント
みじん切りは細か目だと納豆と良く絡みます。納豆は大粒の方がかみごたえがあってgood!納豆のタレがついていない場合は、醤油＋だし汁を加えると同様になりますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938533
