つくおき☆蓮根のそぼろ炒め
保育園で子供の好きなメニュー
このレシピの生い立ち
調理員さんから教えてもらいました
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18788002

保育園で子供の好きなメニュー
このレシピの生い立ち
調理員さんから教えてもらいました
保育園で子供の好きなメニュー
このレシピの生い立ち
調理員さんから教えてもらいました
保育園で子供の好きなメニュー
このレシピの生い立ち
調理員さんから教えてもらいました
保育園で子供の好きなメニュー
このレシピの生い立ち
調理員さんから教えてもらいました
蓮根と人参を厚さ3mmに切る
(水煮蓮根の場合は水切りして、軽く洗う)いんげんは斜め切りし、色よく茹でる
●を混ぜ合わせる
鍋にごま油を熱し、ひき肉と蓮根、人参を炒める
ひき肉の色が7割ほど変わってきたら、合わせておいた●で調味。
最後に茹でておいたさやいんげんを加えさっと合わせて完成!
今回は緑がなくて色味が悪い…でも、とっても美味しいです。
水煮の蓮根も手軽でいいですが、やっぱり生の蓮根の方が最高!
その他のレシピ
