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イカの蜂蜜辛味マヨ和え
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イカの蜂蜜辛味マヨ和え-レシピのメイン写真

イカの蜂蜜辛味マヨ和え

PRIT・PRIT
PRIT・PRIT @cook_40051961

イカとニンニクの芽が相性バッチリです♪甘辛マヨネーズが癖になります☆
このレシピの生い立ち
甘辛いマヨネーズ味が食べたくて作りました。

イカとニンニクの芽が相性バッチリです♪甘辛マヨネーズが癖になります☆
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甘辛いマヨネーズ味が食べたくて作りました。

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イカとニンニクの芽が相性バッチリです♪甘辛マヨネーズが癖になります☆
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甘辛いマヨネーズ味が食べたくて作りました。

イカとニンニクの芽が相性バッチリです♪甘辛マヨネーズが癖になります☆
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材料

２～３人分
  • イカ １杯
  • にんにくの芽 １パック
  • しめじ １房
  • Aマヨネーズ 大さじ２．５
  • A蜂蜜 小さじ１
  • A豆板醤 小さじ１弱
  • Aにんにくのすりおろし 少々
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作り方

  1. 1

    イカ、しめじ、ニンニクの芽をそれぞれ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに調味料のA
    を合わせておく。

  3. 3

    ①の具をフライパンで炒める。

  4. 4

    ③に火が通れば、②のボウルに入れて和える。皿に盛りつけて完成。

コツ・ポイント

特に、コツはありません。簡単に出来るのでお勧めです♪ご飯にも合うし、お酒にアテにもなります♪
今回、ニンニクの芽とシメジを使いましたが、お野菜は何でも良いと思います☆アスパラでやっても美味しかったです

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PRIT・PRIT
PRIT・PRIT @cook_40051961
2012/09/13 08:04に公開
ゲイの主夫です（笑）毎日のご飯の中から、レシピを紹介します♪宜しくお願いします☆ブログ、やってます！PRIT食堂☆ゲイの二人暮らし☆http://ameblo.jp/pritprit/
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このレシピのキーワード

イカ シメジ にんにくの芽 はちみつ にんにく

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