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簡単☆ガパオライス
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簡単☆ガパオライス-レシピのメイン写真

簡単☆ガパオライス

ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042

本場さながらの味付け!タイに行った気分を味わってください♪
このレシピの生い立ち
タイ料理が好きで、ふと食べたくなり作ってみました。

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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 200g
  • パプリカ 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バジル お好みで
  • ●醤油 大さじ1杯
  • ●酒 大さじ1杯
  • ●砂糖 大さじ1/2杯
  • ●オイスターソース 大さじ1/2杯
  • ●鶏ガラスープの素 小さじ1杯
  • ●おろしにんにく 1cm
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを粗みじん切り、
    パプリカは1センチ角に切る。

    • 簡単☆ガパオライス作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、塩胡椒をふる。

  3. 3

    ①を加えて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、●の調味料を加え汁気がなくなるまで炒める。

    • 簡単☆ガパオライス作り方3写真
  4. 4

    お皿にご飯を盛り、3をかける。お好みで目玉焼きを乗せれば完成!

コツ・ポイント

バジルを入れれば風味も良くなって美味しくなるので試してください。

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ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042
2019/05/02 14:52に公開
2019年4月18日にクックパッドデビューしました♪男性でも簡単に作れるものから手が凝ったものまで幅広く作って紹介していきたいと思います(*^ω^*)皆さんの料理も参考にさせていただきながら美味しい料理をたくさん作りたいです!!  なんかパン作りにハマりそう、、、
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このレシピのキーワード

ガパオ ご飯 パプリカ 酒 とりひき肉 玉ねぎ

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