豆腐あんかけです。餡を作って湯豆腐や冷やした豆腐にかけるだけ。人参、キノコ、グリンピース(いんげん等冷凍の青物)、白だし
このレシピの生い立ち
お醤油だけでもいいけど、たまにおしゃれに大きな鉢でお豆腐をかくしましようか？✴️