酒のつまみにもやしが安い日は大体作る！普段はもやしだけとか多いです 笑このレシピの生い立ち安くて簡単に作れると思って☆
人参を細切りにして水から鍋に入れて茹でます。沸いたらもやしを入れて約3分。ザルにあげ冷まします。
ほうれん草や、小松菜は普段入れないのですが今回はおひたし用に茹でてあったほうれん草があったので入れました。
冷めたら、野菜をギュッと絞り調味料を全て入れ馴染むまで混ぜたら出来上がり☆写真はウェイパーの量です。テキトーです。。。笑
ちなみにウェイパーは汁気がないと溶けずらい馴染みズラい。入れすぎたらベタベタで美味しくなくなる。中華味の素がいいかなー
味付けは好みですが、辛いのが好きなら一味を入れたりラー油でも美味しいです。
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