主人が愛して止まない冷奴♥

みぽぴぽ
みぽぴぽ @cook_40131658

かいわれ多っ!!笑

豆腐が見えなくなるほどのかいわれ大根、これが主人の一番のお気に入りの冷奴です。

話題入り♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べてから主人の大好物です。

居酒屋のはこれに玉ねぎのみじん切りものっていたそうですが、無くても十分美味しい♥

主人が愛して止まない冷奴♥

かいわれ多っ!!笑

豆腐が見えなくなるほどのかいわれ大根、これが主人の一番のお気に入りの冷奴です。

話題入り♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べてから主人の大好物です。

居酒屋のはこれに玉ねぎのみじん切りものっていたそうですが、無くても十分美味しい♥

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材料

  1. 豆腐 好きなだけ
  2. かいわれ大根 山盛り
  3. かつお節 好きなだけ
  4. しょうがすりおろし(チューブでOK) 好きなだけ
  5. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りし、適当な大きさに切りお皿へ。

  2. 2

    かいわれを好きなだけのせる。

  3. 3

    かつお節を好きなだけのせる。

  4. 4

    しょうがのすりおろしを好きなだけのせる。

  5. 5

    醤油をかける。

コツ・ポイント

とにかくかいわれを山盛り!これが主人流。

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みぽぴぽ
みぽぴぽ @cook_40131658
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主人と、社会人の息子二人、中3の長女。山口県在住。家族が美味しい、美味しいと言って食べてくれるので毎日のお料理が楽しみです♥
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