チーズ春巻き 兜 折り紙風 こどもの日
meegmama @cook_40053957
レシピID:20178457/エブリデイキッチンさんのレシピを参考にしました( ^ω^ )こどもの日ならでは！！
このレシピの生い立ち
レシピの検索ランキングで1位だったので作ってみました！
チーズ春巻き 兜 折り紙風 こどもの日
レシピID:20178457/エブリデイキッチンさんのレシピを参考にしました( ^ω^ )こどもの日ならでは！！
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レシピID:20178457
エブリデイキッチンさんのレシピを参考にしました！ - 2
春巻きの皮を1枚に剥がし三角に！
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恥を合わせるようにして畳む！
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こんな風にまた半分畳む！この時少し斜めに角度つけると可愛い！
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1枚だけペロっとしたら、フチを折る！度々水をのりがわりにしてました！参考者様は小麦粉を水で溶いてたかな？
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フチを折るとはこんな風にね！
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こどもがチーズ嫌かと思い、チーズ入りと無しを作りました！
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とろけるチーズを半分に切って
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くるくるまるめて、春巻きの残りの皮と一緒にまるめこむ！最後に水でのりをして終了！
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これ、完成形！
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次は熱した油に入れて焼き色がつくまで揚げる！
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これで塩を軽く振り完成(^^)
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塩味でもいいですが、今回は★を合わせたタレを作りました！このチーズ春巻きにぴったりでした！
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■ 「チーズ春巻き」の人気検索でトップ10に入りました！ありがとうございます！今年も作りました！2020.05.09
コツ・ポイント
春巻きの皮とまるめたためか、チーズもはみ出すことなく上手に揚がりました！初めに高温にした油を揚げる時には弱火にし火加減調整しました！油の温度が暑すぎるとすぐ焦げます！ご注意下さい！
つくれぽ
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