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簡単!豆腐入りふわふわスコーン
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簡単!豆腐入りふわふわスコーン-レシピのメイン写真

簡単!豆腐入りふわふわスコーン

tique
tique @cook_40114577

ホットケーキミックスもなかったので、適当に作ったらヒットでした♬
このレシピの生い立ち
家にある物でおやつを作りたかったので。

ホットケーキミックスもなかったので、適当に作ったらヒットでした♬
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家にある物でおやつを作りたかったので。

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簡単!豆腐入りふわふわスコーン

tique
tique @cook_40114577

ホットケーキミックスもなかったので、適当に作ったらヒットでした♬
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家にある物でおやつを作りたかったので。

ホットケーキミックスもなかったので、適当に作ったらヒットでした♬
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家にある物でおやつを作りたかったので。

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材料

4人分
  • 薄力粉 180g
  • 片栗粉 20g
  • 砂糖 40g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 豆腐 150g
  • 板チョコ 1枚
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作り方

  1. 1

    チョコ以外の材料をボウルに入れて混ぜ、よく混ざったら、手で割ったチョコを入れてひとまとめにする。

  2. 2

    まな板の上に小麦粉をまぶしその上にまとめたものを乗せてお好みの厚みまで手で伸ばす。包丁で好きな大きさに切る。

  3. 3

    オーブンペーパーを敷き、200度に予熱したオーブンで15分。出来上がり〜

コツ・ポイント

生地がべたつくようなら小麦粉を足してください。

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tique
tique @cook_40114577
2016/03/09 12:43に公開
インドに来て食の大切さを実感!!限られた材料で、日々家族にご飯作っています♪
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このレシピのキーワード

スコーン 片栗粉 薄力粉 板チョコ 豆腐

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