鶏肉とクリーミーバジルトマトソース
Mrs♡Missy @cook_40038321
バターと生クリームで濃厚クリーミーに仕上げたソースに、フレッシュバジルをたっぷりと加えました♪是非パスタに合わせてどうぞ
このレシピの生い立ち
夫が持ち帰ってきた大量のバジル...
とにかく大量消費（...ってほどこのレシピでは使えていませんが。。。）したくて、バジルテイストをメインに、ソースはシンプルに仕上げました。
鶏肉とクリーミーバジルトマトソース
バターと生クリームで濃厚クリーミーに仕上げたソースに、フレッシュバジルをたっぷりと加えました♪是非パスタに合わせてどうぞ
このレシピの生い立ち
夫が持ち帰ってきた大量のバジル...
とにかく大量消費（...ってほどこのレシピでは使えていませんが。。。）したくて、バジルテイストをメインに、ソースはシンプルに仕上げました。
作り方
- 1
フライパンににんにくとオリーブ油を加え、弱火で加熱し香りをよく出す。
- 2
鶏肉を加え、中火～強火で両面に軽く焼き色をつける。
- 3
トマト缶、砂糖、イタリアンハーブミックスを加え、均等に混ぜあわせる。中火で鶏肉に完全に火が通るまで蓋なしで煮込む。
- 4
バター、生クリーム、バジルの葉を加え、バジルの葉がしんなりすればOK。塩で味を調えて完成❤
コツ・ポイント
工程③で、お好みのトマトソースの水分量になるまで煮込んでください。
我が家ではパスタと合わせて食べています♪
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