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野菜たっぷりコロッケ✨
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野菜たっぷりコロッケ✨-レシピのメイン写真

野菜たっぷりコロッケ✨

14H
14H @cook_40258945

ほうれん草とニンジンが入ってて野菜苦手な人でも食べれちゃう美味しさ♥
このレシピの生い立ち
野菜がいっぱい合ったから全部混ぜちゃいました！笑っ

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ほうれん草とニンジンが入ってて野菜苦手な人でも食べれちゃう美味しさ♥
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材料

7個分
  • ジャガイモ 3個
  • ニンジン 1/4個(お好み)
  • 玉ねぎ お好み
  • ほうれん草 お好み
  • ひき肉 お好み
  • 卵 1個
  • パン粉 適当
  • 塩コショウ 適当
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作り方

  1. 1

    ジャガイモはレンジでチンしてほうれん草と玉ねぎを細かく刻む。ニンジンはすりおろしておく。

    • 野菜たっぷりコロッケ✨作り方1写真
  2. 2

    ひき肉と切った野菜を炒めて肉に火が通ったら塩コショウを振る。

  3. 3

    炒めた肉と野菜をレンジでチンしたジャガイモと一緒に混ぜ平らにし、食べやすい大きさに分ける

    • 野菜たっぷりコロッケ✨作り方3写真
  4. 4

    分けたら丸くて卵とパン粉をつける。

    • 野菜たっぷりコロッケ✨作り方4写真
  5. 5

    温めた油にいれきつね色になったら出来上がり✨

    • 野菜たっぷりコロッケ✨作り方5写真

コツ・ポイント

ちゃんとほうれん草は水気を切っとく。玉ねぎとほうれん草はちゃんと切っておく。

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14H
14H @cook_40258945
2016/03/07 06:30に公開

このレシピのキーワード

コロッケ ひき肉 にんじん じゃがいも ほうれん草 卵 玉ねぎ

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