ニンニクの茎は3㎝位に切ってさっと茹でる。
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

フライパンに3周くらいのマヨネーズを入れて熱し、溶けてきたら豚バラ肉を赤みが無くなるまで炒める。

キムチとニンニクの茎を加えて炒める。全体が絡まったら醤油を少々加えてさっと炒める。

器に盛り、刻みネギをかけて出来上がり。