家にあるものでフォンダンショコラ♡
Nana。♡ @cook_40250410
はかりいらず☆しかもバター、生クリーム、薄力粉なしでコストも少し抑えられます
このレシピの生い立ち
家に材料がなかったので代用しまくってできたフォンダンショコラです
家にあるものでフォンダンショコラ♡
はかりいらず☆しかもバター、生クリーム、薄力粉なしでコストも少し抑えられます
このレシピの生い立ち
家に材料がなかったので代用しまくってできたフォンダンショコラです
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコを手で小さく刻み、湯煎で溶かす。そこに牛乳を入れる。
- 2
卵をとく。ある程度白身と黄身がわからなくなるまで。
といた卵を１に入れ、混ぜる。 - 3
２に砂糖を入れ、混ぜる。
- 4
３にココアを数回に分けてふるいにかけながら混ぜる。
- 5
４にホットケーキミックスを、数回に分けてふるいにかけながら混ぜる。写真ぐらいまで混ぜればおっけー( ･∀･)b
-
- 6
型にうつす。私はこの作業が遅いので、ここでオーブンの余熱開始！
- 7
180℃のオーブンで、7分〜 焼く。(コツ参照)
- 8
2016年3月10日
画像変更 - 9
2016年04月26日
分量変更
コツ・ポイント
オーブンは家庭によって違うので焼き加減を見ながら20秒ずつ焼く時間を増やしていってください。(一気に1分とか増やしちゃうと焼けすぎます)
型を傾け、表面がぎりぎり動かない！というぐらいまで焼けたら完成♡冷めてから食べる際はレンチンしてから！
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