便利！レシピに「たまねぎ1/2個」って書いてあったら、まるまる1個切ってしまって、残りは冷凍。スープや炒め物に。
このレシピの生い立ち
レシピをみててたまねぎは1回の使用量が1/2個というのが多いように思った。1/2個切るのも1個切るのも労力はかわらないが、毎回冷蔵庫から出して洗って切って、残りをラップして、というのは面倒なので最近はこのようにしている。