水煮大豆でも作れちゃった！煎り大豆
Spain @cook_40021404
オーブンに入れて、その後混ぜたりとか何もしないで、ただほったらかして加熱していれば良いだけなので手間がかからず超簡単♪
このレシピの生い立ち
ID:18397865自家製煎り大豆がとても美味しかったので、２回目にリピした時、丁度ID:17468210で圧力鍋で超簡単！大豆の水煮を作ったところだったのもあり、それで煎り大豆を作ってしまい失敗したかと思いきや、それでも美味しく出来たので！
水煮大豆でも作れちゃった！煎り大豆
オーブンに入れて、その後混ぜたりとか何もしないで、ただほったらかして加熱していれば良いだけなので手間がかからず超簡単♪
このレシピの生い立ち
ID:18397865自家製煎り大豆がとても美味しかったので、２回目にリピした時、丁度ID:17468210で圧力鍋で超簡単！大豆の水煮を作ったところだったのもあり、それで煎り大豆を作ってしまい失敗したかと思いきや、それでも美味しく出来たので！
アプリでひらく作り方
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オーブンの鉄板の上にオーブンシートを敷き、その上にぎっしりと大豆の水煮を２重にならないように平らに、ぎっしり並べる。
- 2
２００度のオーブンで３０～４０分位加熱したら出来上がり♪粗熱が取れるまでそのまま放置しておく。このままポリポリ美味♪
- 3
ここではオーブンから取り出した後、カレー粉と七味唐辛子を少しまぶしてみました。ほんのりカレー味も大好きです。
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- 4
トップ写真の手前は完成した煎り大豆で、奥の方に見えるのは圧力鍋で作った自家製大豆の水煮です。
コツ・ポイント
煎り大豆は水に浸しただけの乾燥大豆で作れるんですが、もし水煮大豆しかなくても作れると言うことをレシピとして残しておいただけです。ご家庭のオーブンによって時間を調整して下さい。我が家のオーブン兼レンジは何となく弱くて時間がかかる気がします。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19941307
