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簡単☆卵丼ぶり
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簡単☆卵丼ぶり-レシピのメイン写真

簡単☆卵丼ぶり

KANON*07
KANON*07 @cook_40272720

祖母に教わったレシピです。
自分の覚え書き用に。

ランチなどに。・:+°

このレシピの生い立ち
祖母が昔から良く作ってくれて、食べ慣れた味です。

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材料

1人分
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ⚫醤油 大さじ1
  • ⚫白だし 大さじ1
  • ⚫みりん 大さじ1
  • ⚫砂糖 お好みで
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンで玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    卵と⚫を加えて、混ぜ合わせる。そのまま弱火で1分弱。

  4. 4

    ご飯に乗せて、出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで具材を増やしても良いかもしれないです。醤油+白だし=麺つゆ(大さじ2)で代用出来ます。

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KANON*07
KANON*07 @cook_40272720
2016/05/24 12:08に公開
料理に興味を持ち始めた大学生♀。気が向いた時に活用させていただいてます。不慣れな事もたくさんありますが、将来のため(笑)にも頑張ります。(`・∀・´)
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このレシピのキーワード

たまご丼 卵 玉ねぎ ご飯

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