とろけたモッツァレラ星人
マダム杏仁 @cook_40042446
モッツァレラ星人がとろけて美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
そのままでもおいしいけれど加熱するといろんな形に作りやすくて面白い表情になりました
とろけたモッツァレラ星人
モッツァレラ星人がとろけて美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
そのままでもおいしいけれど加熱するといろんな形に作りやすくて面白い表情になりました
作り方
- 1
モッツァレラチーズを半分にさき、さらに両端を細くさいておく。
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- 2
半分に割ったマフィンに乗せ軽くトーストしてチーズがやわらかくなった所で形を整える。
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- 3
ベーコンを5ミリ幅くらいに切ってフライパンで炒め溶き卵を入れて軽くまとめる。レタスは洗って水気を拭く。
- 4
マフィンをこんがり焼いて３の具材をはさみピックを刺す。
ブロッコリーとごまを乗せる。 -
コツ・ポイント
マフィンの他、食パンでも。チーズを乗せてから軽く焼いてやわらかくすると形を整えやすいです。はさむ具材はお好きな物を♪
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