油揚げの煮物！
いわたけのこ @cook_40085254
油揚げの中にお豆腐とひじきを入れて甘辛く煮ました！切らなければ、見た目は、お稲荷さんです！
このレシピの生い立ち
油揚げを使った煮物を作りたかった。ひじきも炒め煮したので、ついでに。
油揚げの煮物！
油揚げの中にお豆腐とひじきを入れて甘辛く煮ました！切らなければ、見た目は、お稲荷さんです！
このレシピの生い立ち
油揚げを使った煮物を作りたかった。ひじきも炒め煮したので、ついでに。
作り方
- 1
材料です。厚揚げは、半分に切って油抜きします。人参、インゲンは、細かい斜め千切りにします。お豆腐は、水切りします。
-
- 2
材料全て混ぜます！
-
- 3
６等分にします。
-
- 4
油揚げは、袋状にします。中に具を詰めます！
-
- 5
煮汁を作ったら、中火で5～7分位煮ます！
-
- 6
半分に切ったら、こんな感じﾃﾞｽ。お弁当には、こんな感じでどうぞ！お稲荷さんの形で出しても面白い！お好みで。
-
コツ・ポイント
油揚げを袋状にする時、すり棒で転がすと剥がれやすくなります。
似たレシピ
-
＊じゅわっとおいしいお豆腐五目巾着煮＊ ＊じゅわっとおいしいお豆腐五目巾着煮＊
油揚げの中に鶏ミンチ、お豆腐、根菜、ひじきなどを詰め込んで甘辛く煮ました。じゅわっと煮汁が広がって絶品！ヘルシーです◎
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19942225
