タコとお豆のにんにくオイルがけ
ガメコ @cook_40074106
にんにくの香ばしさでお酒が進みます！低糖質でヘルシーおつまみです！
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた「ゼロ仕立て」に合う低糖質のおつまみを考えました！
タコがあまり好きではない夫も美味しいと食べてくれました！
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加。
タコとお豆のにんにくオイルがけ
にんにくの香ばしさでお酒が進みます！低糖質でヘルシーおつまみです！
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた「ゼロ仕立て」に合う低糖質のおつまみを考えました！
タコがあまり好きではない夫も美味しいと食べてくれました！
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加。
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こちらが今回使った主な材料です！
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- 2
お刺身用のタコを一口大に切ります。
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- 3
ミックスビーンズを加えます。お豆はなんでもいいです。
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- 4
塩、黒胡椒、レモン汁で下味を付けておきます。
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- 5
フライパンに薄くスライスしたにんにくとオリーブオイルを入れ弱火で熱します。
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- 6
香りが出てきます。少し焦げ目が出来るまで加熱します。
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- 7
④を器に盛り付けパセリを散らします。
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- 8
⑦に⑥をまわしかけ出来上がり！
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- 9
食べ終わった後の残ったオリーブオイル。パンに付けても美味しいです！おススメです！
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コツ・ポイント
特にありませんがにんにくオイルはじっくり弱火で香りを出すと美味しいです！ニンニクのスライスとタコ、お豆を一緒に食べるとかなり美味しいです！
つくれぽ
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