
チアシードご飯

ももも2525 @cook_40050395
チアシードをデザート以外で摂ってみたくなりました。
このレシピの生い立ち
チアシードを買ってみたものの、ヨーグルトに入れるのには飽きてしまい…。
でも、ドレッシングとかにすると見た目がとても苦手なので、雑穀と同じに使えるかと思ってご飯を炊くときに入れてみました。
チアシードご飯
チアシードをデザート以外で摂ってみたくなりました。
このレシピの生い立ち
チアシードを買ってみたものの、ヨーグルトに入れるのには飽きてしまい…。
でも、ドレッシングとかにすると見た目がとても苦手なので、雑穀と同じに使えるかと思ってご飯を炊くときに入れてみました。
作り方
- 1
お米2合をとぎ、圧力鍋に入れて水加減を見る。
- 2
チアシードを入れて普通に炊く。
- 3
よく混ぜる。
コツ・ポイント
ごはんが堅くなるかと思ったら大丈夫なので、水分は足さなくてよかったです。
表面にとろとろしたチアシードが乗ってる感じに炊きあがるので、よく混ぜます。
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