野菜とベーコンのコンソメスープ♪
りもにうむ @cook_40093543
カテゴリ掲載☆感謝♪
じゃが芋とキャベツ、ベーコンのコンソメスープに搾菜とブラックペッパーが加わり、いいアクセントに♪
このレシピの生い立ち
いつもとはひと味違ったコンソメスープを作りたくて、ザーサイを加えてみました♪
野菜とベーコンのコンソメスープ♪
カテゴリ掲載☆感謝♪
じゃが芋とキャベツ、ベーコンのコンソメスープに搾菜とブラックペッパーが加わり、いいアクセントに♪
このレシピの生い立ち
いつもとはひと味違ったコンソメスープを作りたくて、ザーサイを加えてみました♪
作り方
- 1
じゃが芋は皮をむき、食べやすく切ります。キャベツの葉はざく切り、芯は薄切りにします。
- 2
ベーコンは1.5～２cm幅に切ります。
ザーサイは細切りにします。 - 3
鍋に☆、じゃが芋を入れて火にかけ、蓋をして少し柔らかくなるまで煮ます。
-
- 4
キャベツ、ベーコン、ザーサイを加えて煮ます。
-
- 5
具が柔らかくなったら器に盛り、ブラックペッパーをふって完成です。
-
コツ・ポイント
ザーサイはお好みで加減して下さい！
桃屋のザーサイを使用しましたが、お好みのものでどうぞ❢
似たレシピ
-
-
【簡単】野菜たっぷり コンソメスープ 【簡単】野菜たっぷり コンソメスープ
スープにベーコンと野菜の旨味が出て、口当たりの良いコンソメスープになってます！トマトの酸味がとても良いアクセントです♩
-
-
-
-
-
-
-
-
✿大根とベーコンのコンソメスープ✿ ✿大根とベーコンのコンソメスープ✿
話題入り♪【cookニュース掲載】10分で完成♪細切りの大根がイイ感じです♪シンプルで美味しいコンソメスープです^^♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19942452
