ホットプレートで♪ ハイジのラクレット

テディー☆パンダ
テディー☆パンダ @cook_40147564

あの『アルプスの少女ハイジ』に出てきたスイス料理です。

専用のグリルがなくても、ホットプレートで簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
我が家ではいつもこの方法です。

チーズが焦げて香ばしいので、チーズフォンデュとはまた違ったおいしさ!!

ホットプレートで♪ ハイジのラクレット

あの『アルプスの少女ハイジ』に出てきたスイス料理です。

専用のグリルがなくても、ホットプレートで簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
我が家ではいつもこの方法です。

チーズが焦げて香ばしいので、チーズフォンデュとはまた違ったおいしさ!!

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材料

2人分
  1. お好みの野菜(じゃがいもさつまいも、かぼちゃ、ブロッコリー、アスパラ、ミニトマトなど) 適量
  2. ウィンナー 1袋
  3. お好みのパン(食パンバケットなど) 適量
  4. ラクレットチーズ 200g

作り方

  1. 1

    野菜は一口大に切り、電子レンジで加熱しておく。

  2. 2

    パンは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ホットプレートに全ての材料を並べ、チーズが溶けてきたら、絡めながら頂く。

  4. 4

    ★ココットにアヒージョを入れて、ホットプレートにのせれば、同時に楽しめちゃいます♪

コツ・ポイント

★花畑牧場のラクレットチーズがオススメ!!ない場合は、お好みのチーズで代用しても。

★チーズフォンデュよりも簡単!アルコール分が入らないので、お子様のいる家庭にもオススメです。

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テディー☆パンダ
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食いしん坊の 食いしん坊による 食いしん坊のための料理ですʕ•ᴥ•ʔ
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