生地の材料をまぜます。水は少しずつ様子を見ながら混ぜます。

生地の硬さはお好みで。私はかなりゆるめにしてみました。

野菜を切り、用意します。
今回は小松菜、もやし、ニンジン、ニラ、青唐辛子にしました。お肉は豚です。