作り方
- 1
【下準備】
ピーマンは縦半分に切り種を取り除き、横の細切りにする。
さいておいしいモッツァレラは細く裂いておく。 - 2
耐熱容器のボウルにピーマンを入れてラップなしで（700W）1分レンチンした後、水気を軽く切る。
- 3
ピーマンが熱いうちに塩昆布【1】のチーズ、黒胡椒を加えて和える。 →完成！
コツ・ポイント
ピーマンが熱いうちに和える事。
チーズが溶けていい感じになります。
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