お腹いっぱい♡　チョップドサラダ♪

Name: お腹いっぱい♡ チョップドサラダ♪
Yield: 一ボウル分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; きゅうり 1本; セロリ(葉の部分も使います♪） 1本; パプリカ(赤・黄) 各1個; その他お好みの野菜 適宜; モツァレラチーズ（お好みのチーズでＯＫ！） 100ｇ; 白ワインビネガー（レモン汁でも♪） 大さじ１; オリーブオイル 大さじ２; 醤油 小さじ１/２; 塩こしょう 各少々; ハチミツ（お好みで） 小さじ１/２

スタイリッシュママ @tomoko_angel

たっぷり野菜をスプーンでカジュアルに食べるチョップドサラダ☆
見ても食べても満足な栄養満点大盛りサラダです♪
このレシピの生い立ち
生野菜大好き！　かなりの量です♪
具材は私のベストチョイス！アボカドメインのチョップドサラダです♪
材料を細かくカットするので、それぞれの具材とドレッシングが良くなじみます❀

お腹いっぱい♡　チョップドサラダ♪

スタイリッシュママ @tomoko_angel

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材料

一ボウル分

アボカド 1個
きゅうり 1本
セロリ(葉の部分も使います♪） 1本
パプリカ(赤・黄) 各1個
その他お好みの野菜適宜
モツァレラチーズ（お好みのチーズでＯＫ！） 100ｇ
ドレッシング
白ワインビネガー（レモン汁でも♪）大さじ１
オリーブオイル大さじ２
醤油小さじ１/２
塩こしょう各少々
ハチミツ（お好みで）小さじ１/２

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作り方

1
野菜類はよく洗って細かく刻む。
（7㎜～1㎝角位、お好みの細かさでＯＫ♪）
2
お好みですが、私はアボカドは気持ち大き目サイズにカット。
モツァレラチーズは一口サイズのものを半分に切って使っています♪
3
よく冷やした野菜類とドレッシングを混ぜ合わせ、5分程馴染ませたら、完成♪
4
ご飯にのせて、チョップドサラダ丼もおすすめです❀
ライスサラダにしても美味♪

コツ・ポイント

材料はよく冷やします♪
ドレッシングと混ぜ合わせたら、少し味をなじませますが、野菜から出る水分でびちゃびちゃにならないうちに頂きましょうね☆
ドレッシングはお好きものでどうぞ❀

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つくれぽ

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スタイリッシュママ @tomoko_angel

2016/05/22 21:14に公開

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