玉ねぎお好み焼き

たぬきのよめ
たぬきのよめ @cook_40272820

玉ねぎ苦手な私でも、玉ねぎが甘くて美味しい。
玉ねぎ消費にどうぞ。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ大量に頂いたけど、玉ねぎ苦手…。どうにかして消費したくて。いつもはキャベツで作るけど、今回は玉ねぎ。

玉ねぎお好み焼き

玉ねぎ苦手な私でも、玉ねぎが甘くて美味しい。
玉ねぎ消費にどうぞ。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ大量に頂いたけど、玉ねぎ苦手…。どうにかして消費したくて。いつもはキャベツで作るけど、今回は玉ねぎ。

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. お好きな具材 好きなだけ
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. ☆水 大さじ3
  5. ☆だしの素もしくは白だし 小さじ1
  6. 干しエビ(100均にあり) 好きなだけ
  7. お好み焼きソース
  8. マヨネーズ
  9. かつおぶし
  10. あおのり

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りで。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    玉ねぎと☆を混ぜる。

  4. 4

    フライパンに3を流し込む。

  5. 5

    フライパン内で適当に成形し、両面焼く。

  6. 6

    あおのり、かつお節、マヨネーズ、お好み焼きソースをかけて出来上がり。

  7. 7

    6のかわりに、ポン酢と一味、もしくはラー油でも美味しいです。

コツ・ポイント

分量書いてるけど、適当でOKです。

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