盛り盛り親子丼。ごえす。

pilocococo
pilocococo @cook_40094599

材料少なく簡単に。
煮込んで〜煮込んで〜(つД`)ノ♡
このレシピの生い立ち
胸肉が袋入りなら安かったので、親子丼!!
ボリュームあり過ぎました。
でも美味しいんですよ(つД`)ノ!

盛り盛り親子丼。ごえす。

材料少なく簡単に。
煮込んで〜煮込んで〜(つД`)ノ♡
このレシピの生い立ち
胸肉が袋入りなら安かったので、親子丼!!
ボリュームあり過ぎました。
でも美味しいんですよ(つД`)ノ!

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材料

4人分位
  1. 胸肉 2枚
  2. 玉ねぎ 1.5個
  3. 3個
  4. 3倍濃縮つゆの素 水2cap:2.5回し位?
  5. みりん 大2
  6. はちみつ スプーン1杯位

作り方

  1. 1

    水、つゆの素、はちみつ、みりんをフライパンに入れて中火で沸騰するまで温める。

  2. 2

    沸騰したら、玉ねぎ、ハサミで切った胸肉を入れ、蓋をして中火でことこと。
    アクはとってください。

  3. 3

    煮えてきて胸肉に日が通ったら、火を止め溶いた卵を回し入れて蓋をして、弱火〜中火で半熟ぐらいまで煮る。

  4. 4

    卵がいい感じになったら、ご飯にのせて完成♡

コツ・ポイント

玉ねぎ固めが良ければ鳥肉の後に入れて下さい。
今回は玉ねぎ柔らかめ、つゆだくです!笑
甘めです。

盛り盛り(つД`)ノ♡

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