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エビとブロッコリーのタマゴサラダ
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エビとブロッコリーのタマゴサラダ-レシピのメイン写真

エビとブロッコリーのタマゴサラダ

cocoありさ
cocoありさ @cook_40186356

簡単なのにウマウマ(*´ω｀*)
彩りも良いから食卓も楽しくなるね♪
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１品足りない時に簡単に出来るから我が家の定番! !

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簡単なのにウマウマ(*´ω｀*)
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材料

  1. 冷凍のエビ １５０グラム
  2. ブロッコリー 半分
  3. 卵 ２個
  4. ☆塩 少々
  5. ☆胡椒 少々
  6. ☆マヨネーズ お好みの分量
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作り方

  1. 1

    固茹でのゆで卵を作ります。

  2. 2

    別の鍋でお湯を沸かし、ブロッコリーを塩茹で、水気をきっておく

    ※エビを茹でるのでお湯ゎ捨てないで！

  3. 3

    ブロッコリーを茹でた鍋でエビを茹でます。

  4. 4

    ゆで卵を黄身と白身で分け、白身は粗く切っておく

  5. 5

    ボールに全ての材料を入れ混ぜる

コツ・ポイント

特になし
茹でて混ぜるだけ(*´∀`)♪

バターロールに挟んでも美味しいよ☆

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cocoありさ
cocoありさ @cook_40186356
2014/04/14 11:28に公開
人生にスパイスをヽ(*´∀｀)八(´∀｀*)ノ生涯食べ続ける食べ物は体の一部になる大切なものカラフルでキラキラした楽しい食卓になるように沢山の魔法をかけたいと思って日々過ごしています。外食も大好きだけど、やっぱりお家ご飯と言ってもらえるよう日々勉強( *´艸)お料理ってホントに楽しいものだから、何食べても同じなんて悲しい食事なんてイヤ沢山の方に幸せになってもらえますように
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