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サッコが作る☆手羽中みそすりごま照り焼き
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サッコが作る☆手羽中みそすりごま照り焼き-レシピのメイン写真

サッコが作る☆手羽中みそすりごま照り焼き

サックスー
サックスー @cook_40157350

手羽先の照り焼き風味をアレンジしてみたよ★
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず がいつも同じようなものになってしまって困っていたので作ってみました(*^^*)

手羽先の照り焼き風味をアレンジしてみたよ★
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サッコが作る☆手羽中みそすりごま照り焼き

サックスー
サックスー @cook_40157350

手羽先の照り焼き風味をアレンジしてみたよ★
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材料

二人分
  • 手羽中 8本
  • 片栗粉 大さじ2
  • 油 少量
  • ☆みそ 小さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆さとう 大さじ1
  • ☆しょうが「チューブ」 少量
  • ☆ごま油 少量
  • ☆ヨーグルト「プレーン」 小さじ1
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に片栗粉と手羽中をいれて薄くまぶしつける。

    • サッコが作る☆手羽中みそすりごま照り焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンできつね色になるまで焼きアルミホイルの上におく。

    • サッコが作る☆手羽中みそすりごま照り焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに☆の調味料を入れて煮立たせ手羽中を入れてゆする

    • サッコが作る☆手羽中みそすりごま照り焼き作り方3写真
  4. 4

    最後に皿に盛り付けて手羽中の上にすりごまをふりかけたら完成です(^-^)

    • サッコが作る☆手羽中みそすりごま照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

焦がさないように気をつけてください☆

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サックスー
サックスー @cook_40157350
2016/05/23 13:22に公開
社会人のさっこりんです(#^.^#)好きな食べ物は、オムライスです(●^o^●)毎朝自分で弁当を作っています☆美容と健康に気を遣っています★頑張って、レシピをのせていこうとおもいます(^-^)つくれぽが増えるといいなぁー料理初心者です\(^-^)/みんなが作ってくれるようなレシピ考えます☆
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このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 鶏手羽中 酒 ヨーグルト 味噌 しょうが

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