一口大の鶏もも肉にちょっと隠し味をして作った唐揚げですが、チキンナゲットのような食感です。
このレシピの生い立ち
しっとり唐揚げを料理番組で発見し、衣をアレンジしてみました。もも肉は柔らかいので、使いました。簡単です、ぜひ作ってみてね。