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ゴロゴロカレー
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ゴロゴロカレー-レシピのメイン写真

ゴロゴロカレー

✴︎なっちゃん✴︎
✴︎なっちゃん✴︎ @cook_40056095

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材料

2人分
  • 合挽き 100g
  • じゃがいも 1個
  • 人参 1本
  • ズッキーニ 半分
  • 茄子 半分
  • アスパラ 1本
  • カレールー 一箱
  • マーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    挽肉炒める

    • ゴロゴロカレー作り方1写真
  2. 2

    水をいれる。カレールーの箱に記載の通り

    • ゴロゴロカレー作り方2写真
  3. 3

    アクをとってルーをいれる。煮立ったらマーガリンをいれる。

  4. 4

    新ジャガを半分に切り、人参も半分にし茹でる。箸が通るまで。

    • ゴロゴロカレー作り方4写真
  5. 5

    ズッキーニと、茄子を輪切り。

    • ゴロゴロカレー作り方5写真
  6. 6

    野菜に焼き目がつくまで焼く

    • ゴロゴロカレー作り方6写真
  7. 7

    完成

    • ゴロゴロカレー作り方7写真
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✴︎なっちゃん✴︎
✴︎なっちゃん✴︎ @cook_40056095
2014/04/10 10:56に公開
20代!結婚して子供もできて、常に節約!写真とか説明とか雑ですが、いわゆる目分量でやってます(o’∀’o)
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このレシピのキーワード

カレー なす にんじん アスパラ じゃがいも ズッキーニ 合い挽き

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