＊新玉ねぎと貝割れのマヨポンサラダ＊
カナルセット @cook_40050043
旬の新玉ねぎは甘いので生で食べるのがおすすめ
。マヨネーズでコクをだし、ポン酢でさっぱり、鰹節たっぷりでやみつき◎
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎをもりもり食べれる方法を考えてこの味付けに。
マヨネーズが新玉ねぎの味をマイルドにしてくれるので、子どもちゃんにも食べやすいです！
かつお節をどっさりかけて召し上がれ◎
＊新玉ねぎと貝割れのマヨポンサラダ＊
旬の新玉ねぎは甘いので生で食べるのがおすすめ
。マヨネーズでコクをだし、ポン酢でさっぱり、鰹節たっぷりでやみつき◎
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎをもりもり食べれる方法を考えてこの味付けに。
マヨネーズが新玉ねぎの味をマイルドにしてくれるので、子どもちゃんにも食べやすいです！
かつお節をどっさりかけて召し上がれ◎
作り方
- 1
新玉ねぎは半分に切ってから薄切りにし、冷水にさらしておく。貝割れは根を切り落とし長さを半分に切る。
-
- 2
水気をしっかりきった新玉と貝割れをボウルに入れ、☆を加えてよく和えかつお節を加えてさっと和える。
- 3
器に盛り、トッピング用かつお節をたっぷりかける。
- 4
新玉の時期にぜひ。
-
コツ・ポイント
※２で、新玉ねぎの水気はしっかりきってね！水っぽくなってしまいます。
※時間がたつと水がでてきてべちゃっとしやすいので☆は食べる直前に和えるのがおすすめ。
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新たまねぎと かいわれむね肉のっけサラダ 新たまねぎと かいわれむね肉のっけサラダ
新たまねぎモリモリで、玉ねぎはポン酢で、かいわれ、むね肉はマヨソースで二種類の味を楽しんでヽ(・∀・)ノ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19944845
