新じゃがの皮も食べるので、流水でしっかりと洗います。

１を濡らしたペーパータオルでくるんでラップをします。（２個一緒でＯＫ）レンジ600ｗで１分。上下返してまた１分。

２をくし形や乱切りにします。

フライパンに油を熱し、３を焦げ目をつけます。こんがりしたらウインナーを投入。

ウインナーに焼き色がついたら、仕上げのバター、醤油を全体に絡めたら出来上がり。あればパセリもまぶしましょう。