とろけるぷりん

☆きんつば☆ @cook_40131599
主な材料は3つ!卵・牛乳・砂糖で簡単おやつです。
このレシピの生い立ち
頂き物のとろけるプリンの容器を取っておいたので、それを使って同様にやわらかなプリンを作ってみたいと思い、牛乳の量を増やして作ってみました。
とろけるぷりん
主な材料は3つ!卵・牛乳・砂糖で簡単おやつです。
このレシピの生い立ち
頂き物のとろけるプリンの容器を取っておいたので、それを使って同様にやわらかなプリンを作ってみたいと思い、牛乳の量を増やして作ってみました。
作り方
- 1
牛乳は耐熱容器に入れて600wレンジで1分40秒加熱する。
- 2
ボウルに卵、砂糖を入れてよく混ぜる。
- 3
1を2に少しずつ加えて混ぜる。
- 4
バニラエッセンスを数滴加える。
- 5
4を万能こし器でこす。
- 6
容器に静かに注ぎアルミ箔で蓋をする。
- 7
鍋に6を並べて容器の高さの半分まで熱湯を注ぐ。
蓋をしてごく弱火で10分加熱。 - 8
蓋をしたまま15分置く。
- 9
取り出して揺すってみて固まっていれば
出来上がり。液状だったら再び1分加熱する。 - 10
カラメルソースは食べる直前にかけます。
- 11
2017/9/10
とろけるプリンの人気検索トップ10入りしました☆ありがとうございます♡ - 12
2017/10/2
「とろけるプリン」の人気検索で1位になりました☆ありがとうございます♡
コツ・ポイント
鍋から容器を取り出す際は火傷に注意してください。
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