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うちの味付け黄金比！なす大葉肉巻き
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うちの味付け黄金比！なす大葉肉巻き-レシピのメイン写真

うちの味付け黄金比！なす大葉肉巻き

こあ　家族が喜ぶ簡単レシピ
こあ　家族が喜ぶ簡単レシピ @cook_106119926

うちの味付け黄金比ポン酢3:砂糖1！
甘酸っぱい味付けがナスと大葉との相性抜群！
置いとくつもりやったのに気づいたら全部食べてた笑

うちの味付け黄金比ポン酢3:砂糖1！
甘酸っぱい味付けがナスと大葉との相性抜群！
置いとくつもりやったのに気づいたら全部食べてた笑

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うちの味付け黄金比！なす大葉肉巻き

こあ　家族が喜ぶ簡単レシピ
こあ　家族が喜ぶ簡単レシピ @cook_106119926

うちの味付け黄金比ポン酢3:砂糖1！
甘酸っぱい味付けがナスと大葉との相性抜群！
置いとくつもりやったのに気づいたら全部食べてた笑

うちの味付け黄金比ポン酢3:砂糖1！
甘酸っぱい味付けがナスと大葉との相性抜群！
置いとくつもりやったのに気づいたら全部食べてた笑

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材料

2人分
  • なす 1本
  • 豚こま切れ肉 200g
  • 大葉 9枚
  • ごま油 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    なすを細切りにする。

    • うちの味付け黄金比！なす大葉肉巻き作り方1写真
  2. 2

    大葉を半分に切る。

  3. 3

    豚こま肉で大葉とナスを巻く。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、巻いた肉を並べて焼く。

    • うちの味付け黄金比！なす大葉肉巻き作り方4写真
  5. 5

    ポン酢、砂糖、塩コショウで味付けし、仕上げに白ごまをふる。

    • うちの味付け黄金比！なす大葉肉巻き作り方5写真

コツ・ポイント

シンプルな味付けで、素材の風味を楽しめます。

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こあ　家族が喜ぶ簡単レシピ
こあ　家族が喜ぶ簡単レシピ @cook_106119926
2026/06/08 02:06に公開
栄養士資格保持　現在接客業家族に喜んでもらえる激うまレシピ子供さんと一緒に作れるぐらい簡単(^^)可愛いレシピもあげてるよ！
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なす 大葉 肉巻き

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