炊飯器でシーフードピラフ
MR06home @cook_40141273
炒めず、スィッチ１つで楽ちんシーフードピラフに☆
炊いた後、冷凍しとけば
いざという時にも便利☆
このレシピの生い立ち
炒めないシリーズとして
ほったらかしレシピが大好きなので♪考えました
コンソメと塩胡椒だけなのに、
シーフードからいい出汁が出て
美味しいです
炊飯器でシーフードピラフ
炒めず、スィッチ１つで楽ちんシーフードピラフに☆
炊いた後、冷凍しとけば
いざという時にも便利☆
このレシピの生い立ち
炒めないシリーズとして
ほったらかしレシピが大好きなので♪考えました
コンソメと塩胡椒だけなのに、
シーフードからいい出汁が出て
美味しいです
作り方
- 1
シーフードミックスは解凍し、
牛乳に浸し、臭みをとっておく - 2
米を洗い、30分くらい
水に浸しておく
☆米に水分を吸収させます
塩分が、先に米に入ると
芯が残る原因となります - 3
玉ねぎはみじん切りに
人参は小さなダイス状に
コーンは冷凍なら解凍しておく - 4
分量の水を入れ、具材を入れ、
コンソメ、塩胡椒を入れて、
スィッチオン☆ - 5
炊き上がったら、
バターと
みじん切りにしたピーマンを
混ぜ込み、完成☆
コツ・ポイント
野菜から出る水分があるので
水はちょっと少なめでもいいと思います
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