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コロッケ♬-レシピのメイン写真

コロッケ♬

m♡m♡c
m♡m♡c @cook_40258549

マヨネーズと合います♪シンプルなコロッケ♬
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田舎のおばあちゃんに、教わりました♡

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材料

3人分
  • じゃがいも 4つ
  • 豚ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 塩コショウ 適宜
  • コンソメ 大さじ1/2
  • 小麦粉 適宜
  • 卵 1個
  • パン粉 適宜
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作り方

  1. 1

    じゎがいもを切り、茹でる。

    • コロッケ♬作り方1写真
  2. 2

    箸で刺して割れるくらいまで茹でたら水を切りボールに移して潰す。

    • コロッケ♬作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎはみじん切りにし
    お肉を入れ、ある程度火が通れば
    塩コショウとコンソメを入れ完全に火が通るまで炒める。

    • コロッケ♬作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもとお肉を合わせ混ぜ、成形する。

    • コロッケ♬作り方4写真
  5. 5

    小麦粉、卵、パン粉をつける。

    • コロッケ♬作り方5写真
  6. 6

    180度の油で、衣がきつね色になるまで揚げて完成♪

    • コロッケ♬作り方6写真
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m♡m♡c @cook_40258549
2019/05/12 10:55に公開

このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも 豚ひき肉 卵 小麦粉 玉ねぎ

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