ナスを長方形の形に切ります。
長さは3~4cmぐらいです。

次に豚バラ肉を半分に切りナスを巻いていきます。

その時にナスがあまり出ないように気をつけてくださぃ。

フライパンに大さじ1の油を引いて中火で焼いていきます。
お肉の周りが焼けたらそこに大さじ1の水を入れて蒸します。

そこに☆タレを入れて絡めてきいます。
タレは最初は水っぽいですがだんだんと絡みついてきます。

後はお皿に乗せて完成です。