焼きバナナのきな粉シナモンソースがけ

Name: 焼きバナナのきな粉シナモンソースがけ
Yield: １人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: バナナ １本; シナモンパウダー 適量; ミント（あれば） 適量（飾り用）; A)きな粉 大さじ１; A）牛乳 大さじ２; A）砂糖 小さじ１; A)塩 少々; A）シナモンパウダー 適量

美紗＠misya @cook_40117494

焼いてトロトロになったバナナに、きな粉シナモンソースをかけて頂きます！風味とコクと香ばしさが重なり、豊かな味わいに！
このレシピの生い立ち
海外で未熟なバナナを焼いて調理していた姿をヒントにアレンジを加えました。グリルやトースターに入れるだけで生で食べるのとは、また違う感覚の甘さが出てきて美味しいです！！またきな粉シナモンソースのコクと香ばしさが絶妙にマッチング！

焼きバナナのきな粉シナモンソースがけ

美紗＠misya @cook_40117494

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材料

１人前

バナナ１本
シナモンパウダー適量
ミント（あれば）適量（飾り用）
A)きな粉大さじ１
A）牛乳大さじ２
A）砂糖小さじ１
A)塩少々
A）シナモンパウダー適量

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作り方

1

皮つきのままバナナをグリル（トースター）で中火で片面５分焼きひっくり返して５分や焼く
2

焼いている間に【Ａ】をしっかり混ぜ合わせてソースを作る
3
お皿に盛り付けて（暑いので注意）片面の皮を切り【Ａ】をかける。お好みで焼いたバナナの上にシナモンパウダーをふりかけて完成

コツ・ポイント

皮が真っ黒になりますが、気にせず焼いてください。

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つくれぽ

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美紗＠misya @cook_40117494

2017/09/04 17:48に公開

農家なので野菜がたくさん採れます。しかしいつも使い切れない野菜、それを私が救う！野菜のもつ本来の美味しさを生かしつつ平成３年生まれの考える目線「野菜との意外な組み合わせ」の他、ズボラ調理・レシピをお届け！幅広い世代の年齢の方々にも親しめるようにナビゲートしていきたいですブログ「広島のLIFE*田舎のLife」→http://s.ameblo.jp/misya0705-0705/

このレシピのキーワード

きな粉バナナシナモン牛乳ミント

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