鶏肉をフォークでブスブス刺す。
ジッパー付き袋に入れ、焼肉のたれを適当に入れる。

空気を抜いて、冷蔵庫で30分以上置く。

クッキングシートにタレごと肉をのせる。
(皮を上に)
オーブンで230℃20～25分。
裏表を返しながら焦げないように。

出来上がり。
あとは好みの大きさにカットする。細切りにしたレタスの上にのせ、お好みで焼肉のたれを垂らす。