CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
みりん干し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
みりん干し-レシピのメイン写真

みりん干し

しらかばぶー
しらかばぶー @cook_40256354

魚(アラ)が安く売っていたら即買い！１日でできる絶品みりん干し
このレシピの生い立ち
肉だと噛みきれない一才児のため、自家製干物で魚を食べてもらいたくて。魚を食べると～頭がよくなる～♪(笑)

魚(アラ)が安く売っていたら即買い！１日でできる絶品みりん干し
このレシピの生い立ち
肉だと噛みきれない一才児のため、自家製干物で魚を食べてもらいたくて。魚を食べると～頭がよくなる～♪(笑)

もっと読む

みりん干し

しらかばぶー
しらかばぶー @cook_40256354

魚(アラ)が安く売っていたら即買い！１日でできる絶品みりん干し
このレシピの生い立ち
肉だと噛みきれない一才児のため、自家製干物で魚を食べてもらいたくて。魚を食べると～頭がよくなる～♪(笑)

魚(アラ)が安く売っていたら即買い！１日でできる絶品みりん干し
このレシピの生い立ち
肉だと噛みきれない一才児のため、自家製干物で魚を食べてもらいたくて。魚を食べると～頭がよくなる～♪(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

魚(なんでもOK )
  • (漬け液)
  • 醤油・みりん・酒 1：1：1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    魚(写真は鰯と生鮭アラ)を洗う。

  2. 2

    醤油みりん液に一晩漬ける。

  3. 3

    魚を漬け液から取りだし干す。触って表面がサラサラと乾燥すれば完成！

  4. 4

    身がふんわり味付け最高！

    • みりん干し作り方4写真

コツ・ポイント

しっかり洗えば生臭さなし！漬け液に全部一緒に漬けてOK。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

しらかばぶー
しらかばぶー @cook_40256354
2019/05/13 13:10に公開
二児のママです。
もっと読む

このレシピのキーワード

酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 黄金チャーハン
  2. 豚冷しゃぶのそうめん
  3. ゆず胡椒の海苔クリームパスタ
  4. 崩し豆腐の和風にんじん生姜あん
  5. 豆モヤシで簡単もう一品
  1. サニーレタスの簡単チョレギサラダ
  2. 5分でできる！ミニトマトと卵の炒め物
  3. 簡単！手作りのピザ♡マルゲリータ♡
  4. 簡単 タレが決め手の美味しいトンテキ
  5. なすとピーマンの甘辛肉味噌炒め
  6. Chicken Marsala
  7. Baked shrimp scampi
  8. Spicy Taco Dip
  9. Bulalo
  10. Habanero-Avocado Mayo
  1. ファラフェル
  2. 子供も食べれた ホタルイカ ポン酢和え
  3. JKが作った「そぼろでくまさん弁当」
  4. サクサク♪米粉のきなこクッキー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19946536
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close