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薬味たっぷり納豆冷製パスタ
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薬味たっぷり納豆冷製パスタ-レシピのメイン写真

薬味たっぷり納豆冷製パスタ

★はるじろー。★
★はるじろー。★ @cook_40272949

暑い夏さっぱりと食べれます!
大葉とミョウガの爽やかな香りで食欲増進!!
このレシピの生い立ち
そうめんにも飽きた頃に何かないかなーっと思ってパスタを冷製にして納豆も入れよう!って思いついたレシピです。

暑い夏さっぱりと食べれます!
大葉とミョウガの爽やかな香りで食欲増進!!
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そうめんにも飽きた頃に何かないかなーっと思ってパスタを冷製にして納豆も入れよう!って思いついたレシピです。

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薬味たっぷり納豆冷製パスタ

★はるじろー。★
★はるじろー。★ @cook_40272949

暑い夏さっぱりと食べれます!
大葉とミョウガの爽やかな香りで食欲増進!!
このレシピの生い立ち
そうめんにも飽きた頃に何かないかなーっと思ってパスタを冷製にして納豆も入れよう!って思いついたレシピです。

暑い夏さっぱりと食べれます!
大葉とミョウガの爽やかな香りで食欲増進!!
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ★ミョウガ 1個
  • ★大葉 3枚
  • 納豆 1パック
  • 醤油 1回し
  • めんつゆ 1回し
  • チューブわさび 0.5cm
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    今回はポポロスパ5分のものを使ってます。水で冷やすので1分多めに茹でました。

  2. 2

    パスタを茹でてる間に★を細かく切る。ミョウガは半分に切り半月切り大葉は千切りにして納豆と混ぜる

  3. 3

    パスタが茹で上がったらザルに移して水で粗熱を取りその後の軽く氷水で冷やします。

  4. 4

    パスタをお皿に移してオリーブオイルをかけて和えます。
    そして、醤油、めんつゆを加えて和えます。

  5. 5

    最後に薬味を混ぜた納豆を上に盛り付けたら完成です。お好みでわさびもどうぞ!

    • 薬味たっぷり納豆冷製パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

レシピ通りに作って味が少し足りないと感じたらめんつゆは好みの量で大丈夫です!

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★はるじろー。★
★はるじろー。★ @cook_40272949
2019/08/20 07:46に公開
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 みょうが 納豆 わさび

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