作り方
- 1
玉ねぎとピーマンをみじん切りにする
- 2
ステーキ肉を一口大に切る
- 3
フライパンを中火で熱し火が通るまで2を炒め、塩胡椒を振る
- 4
3を一度取り出して、バターを敷いて玉ねぎとピーマンを加え炒める
- 5
しんなりしてきたら白米加える
- 6
3と合わせ調味料を加え混ぜ合わせる
コツ・ポイント
ステーキ肉の火を通しすぎないのがコツです
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