ド素人の私が作った米粉のバナナケーキ
お菓子作りド素人の私。グルテンフリーの米粉を使ってもっちりバナナケーキができました。
次回バナナ１本追加(^^;
このレシピの生い立ち
みこおばちゃんの米粉でカスタードクリームをつくれぽして、米粉の手軽さ実感！
グルテンフリーの米粉でケーキ作ってみたくなり初try♡しっとり仕上がりうれしーい！
でも反省…黄身は塗らない(膜はいらない)
バナナはもっといれる。はぁやっぱ深い
ド素人の私が作った米粉のバナナケーキ
お菓子作りド素人の私。グルテンフリーの米粉を使ってもっちりバナナケーキができました。
次回バナナ１本追加(^^;
このレシピの生い立ち
みこおばちゃんの米粉でカスタードクリームをつくれぽして、米粉の手軽さ実感！
グルテンフリーの米粉でケーキ作ってみたくなり初try♡しっとり仕上がりうれしーい！
でも反省…黄身は塗らない(膜はいらない)
バナナはもっといれる。はぁやっぱ深い
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに米粉、ベーキングパウダーを入れ泡立器でよく混ぜる。
- 2
バナナ1本のうち1/2を飾り用に薄い輪切りにする。
- 3
バナナの残り半分はボールに入れてペースト状になるまで潰す。
- 4
3に卵、砂糖、牛乳を加えて泡立器でよく混ぜる。
- 5
4にレンジで加熱し溶かしたバターを加えよく混ぜ合わせる。
- 6
5に1を加え泡立器で滑らかになるまで混ぜる。
- 7
型にオーブンシートを敷きゴムベラで6の生地を流し入れる。(私は型がないのでグラタン皿で代用)
- 8
7の上に飾り用バナナの輪切りを乗せる。(この後表面に卵の黄身をハケで塗りましたが塗らないほうが良かったかも
- 9
8を180度に余熱したオーブンで25分焼き完成
-
- 10
＊チョコさん
(*^▽^)/★*☆♪
かわいい～♡あー近かったら受け取りに行きたいなぁ
明日birthday(^^; -
- 11
チョコさんタイミングにも驚かされる～(^-^)
このRp 選んでくれたのも偶然か導きか( ﾟдﾟ)ﾊｯ!(^^
有難う♡ - 12
＊きょこ1028さん
初めまして♪
レパートリー豊富なキッチン♡お菓子も沢山憧れ～素人Rpを作って下さり感謝です(^-^ -
- 13
2019.11.19「米粉ケーキ」の人気検索トップ10に入りました(^^;
つくれぽ検索下さった皆様有難う御座います♡ -
コツ・ポイント
熟れたバナナの量はお好みで増やしたほうが◎
簡単にキメの細かい生地になります
小麦粉のように混ぜすぎて失敗しちゃうなどがないので、素人でも(^^)d
つくれぽ
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