黑木耳酪梨起司烤蛋．柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
吃來香酥軟綿，蛋香十足，輔以鹹香彈脆的黑木耳與隨著熱度融化的金黃起司，健康又具飽足感！
このレシピの生い立ち
黑木耳菇菇醬採用本土新鮮菇類，經繁瑣手工清洗與刀工調理後，以日式醬油為醬底，添加酌量本土老薑、味醂、糯米醋與中藥材等食材來加以提味後，最後再經細火溫煮90分鐘而成。
https://www.pinkoi.com/store/komama
黑木耳酪梨起司烤蛋．柯媽媽の植物燕窩
吃來香酥軟綿，蛋香十足，輔以鹹香彈脆的黑木耳與隨著熱度融化的金黃起司，健康又具飽足感！
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黑木耳菇菇醬採用本土新鮮菇類，經繁瑣手工清洗與刀工調理後，以日式醬油為醬底，添加酌量本土老薑、味醂、糯米醋與中藥材等食材來加以提味後，最後再經細火溫煮90分鐘而成。
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