
贅沢なマロンケーキ
贅沢な味わいでリッチな気分になります
このレシピの生い立ち
スイスのカフェで食べたマロンケーキが美味しすぎたので再現しました
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19947471

贅沢な味わいでリッチな気分になります
このレシピの生い立ち
スイスのカフェで食べたマロンケーキが美味しすぎたので再現しました
贅沢な味わいでリッチな気分になります
このレシピの生い立ち
スイスのカフェで食べたマロンケーキが美味しすぎたので再現しました
贅沢な味わいでリッチな気分になります
このレシピの生い立ち
スイスのカフェで食べたマロンケーキが美味しすぎたので再現しました
贅沢な味わいでリッチな気分になります
このレシピの生い立ち
スイスのカフェで食べたマロンケーキが美味しすぎたので再現しました
焦がしバターを作る
ボウルにマロンピュレと砂糖①を混ぜる
卵黄を加える
ラム酒を加える
粗熱がとれた焦がしバターを加えて生地が均一になるまで混ぜる
アーモンドプードルを加える
砂糖②を加えて作ったメレンゲを3回に分けて加える
180度で30分160度で20分焼く
使うマロンピュレの甘さによって、砂糖の量を調整すると良いです。卵は大きいものを使って下さい。
コピーしました!
その他のレシピ
