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きゅうりのけんちん-レシピのメイン写真

きゅうりのけんちん

ららみん☆
ららみん☆ @cook_40194093

なつの常備菜として我が家の定番！！温かくても冷やしても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
大きくなり過ぎてタネを取らないとたべれないようなきゅうりを沢山消費する為の料理です。

なつの常備菜として我が家の定番！！温かくても冷やしても美味しいです☆
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なつの常備菜として我が家の定番！！温かくても冷やしても美味しいです☆
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大きくなり過ぎてタネを取らないとたべれないようなきゅうりを沢山消費する為の料理です。

なつの常備菜として我が家の定番！！温かくても冷やしても美味しいです☆
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材料

  • きゅうり 3本
  • 大葉 5〜6枚
  • ごま油 少々
  • ○砂糖 大１
  • ○みりん 大１
  • ○酒 大１
  • ○醤油 大２
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作り方

  1. 1

    大きめのきゅうりを縦半分に切り、スライスします。
    大葉は半分に切り大きめの千切りに。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、きゅうりを炒めます。炒まって来たら大葉を加え、○の材料を加えて少し煮詰めたら出来上がり！

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ららみん☆
ららみん☆ @cook_40194093
2019/08/22 10:12に公開

このレシピのキーワード

大葉 キュウリ 酒

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