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残っためかぶと豚肉と卵炒め☆
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残っためかぶと豚肉と卵炒め☆-レシピのメイン写真

残っためかぶと豚肉と卵炒め☆

みzo
みzo @cook_40127435

ご飯もススムし、お酒のつまみにもなります☆
このレシピの生い立ち
いつも、めかぶが1パック余るので炒めてみました♪

ご飯もススムし、お酒のつまみにもなります☆
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いつも、めかぶが1パック余るので炒めてみました♪

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残っためかぶと豚肉と卵炒め☆

みzo
みzo @cook_40127435

ご飯もススムし、お酒のつまみにもなります☆
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いつも、めかぶが1パック余るので炒めてみました♪

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材料

2人分
  • めかぶ 1パック
  • 豚肉(今回は肩ロース薄切り) 200g
  • 卵 2こ個
  • 油 大さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • ★白だし 大さじ2
  • ★水 50cc
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を合わせる。
    卵はといておく。

    • 残っためかぶと豚肉と卵炒め☆作り方1写真
  2. 2

    油をひき、中火で豚肉を塩こしょうで炒める。

    • 残っためかぶと豚肉と卵炒め☆作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通ったら、めかぶを入れ軽く炒める。

    • 残っためかぶと豚肉と卵炒め☆作り方3写真
  4. 4

    ★を入れて、30秒炒めたら卵を入れてお好みのかたさまで炒めたら完成です。

    • 残っためかぶと豚肉と卵炒め☆作り方4写真
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みzo
みzo @cook_40127435
2019/08/22 10:12に公開
簡単で美味しい、お酒のおつまみを日々検索してます(笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 卵 めかぶ

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