長ねぎと白菜がトロトロ食感です☆このレシピの生い立ちクタクタ長ネギが食べたくて。
豚バラ肉は３㎝幅くらいに切って、ボウルまたはビニールにⒶと一緒にいれて30分ほどつけておく。
長ねぎは斜めに薄切り、にんじんは薄くいちょう切り、白菜は１㎝幅くらいに切っておく。
深めのフライパン、または鍋を中火にかけ、ごま油を熱し、下味をつけた豚バラ肉を炒める。
豚肉に軽く火が通ったら、野菜と創味シャンタンを入れて炒める。
野菜がしんなりしてきたら、Ⓑを入れて汁気がなくなりとろみがついたら出来上がり。
・醤油麹がなければ醤油だけで作ってもOK☆・野菜の量は目安なのでお好みで変えてもらってOKです！
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